Bocaditos de huevo y espinacas

Receta de bocaditos de huevo y espinacas

Los bocaditos de huevo y espinacas son un buen entrante para cualquier ocasión.

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¿Cómo hacer bocaditos de huevo y espinacas?

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Tener siempre a mano la receta de los bocaditos de huevo y espinacas puede salvarnos de más de un apuro gastronómico, ya que es muy sencillo y, además, económico, que nunca viene de más.

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Lo primero que haremos será poner los huevos en el cazo con agua. Los retiraremos una vez pasados unos 10 minutos, desde que empiezan a hervir. A continuación los pelamos y los partimos por la mitad. Reservamos.

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Después de esto, enjuagaremos el tomate y las espinacas. Cortamos el tomate en círculos y empezamos a montar nuestros bocaditos.

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Primero ponemos el pan, a continuación unas hojas de espinaca, seguidamente la rodaja de tomate y, por último, la mitad de un huevo duro. Le añadimos salsa alioli y orégano por encima.

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Y listo, ya tenemos preparados los bocaditos de huevo y espinacas.

Foto orientativa: bobjudge

Receta enviada por elreydelofogones

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